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cocina cultural
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Restaurante del Mes- MUSA
MUSA. Un lugar para un buen BRUNCH. Excelente Menú, servicio rápido , buenas porciones para grandes y chicos. El ambiente tranquilo y artístico.
Parfait de frutas frescas
Parfait de frutas frescas Ingredientes: 1 ea. melón cantaloupe 1 pinta fresas 3 ea. …
Caldo de pescado delicioso
Caldo de pescado delicioso (rinde 25 personas / 5 oz. ración ) Ingredientes: 4 ea. Cabezas de pescado (blanco) 2 cda. aceite de oliva …
Receta: Sopón de gandules ( 50 porciones)
Sopón de gandules (50 porociones) Receta: Sopón de gandules Rinde (50 porciones) Ingredientes: …
Salud en tiempos de COVID y Pamela Bernal, La Naturista
Salud en tiempos de COVID No fue casualidad, conocí un lugar y espacio maravilloso para continuar desarrollando un estilo de vida naturista y …
Lecturas interesantes de gastronomía
Libros del mes: Fuster, Melissa. Caribeños at the Table, How Migration, Health, and Race Intersect in New York City. (University of North Carolina Press, …