La puertorriqueñidad
Educación culinaria
Wanda Pantojas

La puertorriqueñidad…..

La puertorriqueñidad, tema para estudiar, analizar y disfrutar. Este es un proyecto del Departamento de Historia de la Universidad de Puerto Rico en Carolina.

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Patas de cangrejo en mostaza Dijon
Alimentación saludable
Wanda Pantojas

Comida saludable, nutritiva y sabrosa

Comida saludable, nutritiva y sabrosa…….. es una selección un poco difícil si no tenemos alguna referencia. Aquí les presento algunas de las combinaciones ligeras, con

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Carnes, aves y pescados
Wanda Pantojas

Receta de Ceviche

                    Receta de Ceviche Ingredientes Porciones: 6 1 lb.         pescado dorado o el un pescado con

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Agricultura comunitaria
Wanda Pantojas

El futuro de la comida

Este es un tema que me apasiona y deseo dejarles herramientas para que se interesen y entiendan que se puede  cambiar la forma de generar

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