Agricultura comunitaria
Sin semillas no hay comida…
El origen de la vida y el punto de partida, la semilla. La gestora de una agricultura, que a la vez es nuestra seguridad alimentaria
febrero 13, 2023
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Ciencia y gastronomía
Restaurante del Mes- Sobao Isla Verde
La ciencia y la tecnología son importantes en el desarrollo del Turismo. Día tras día nuevos inventos, desarrollos gastronómicos e instrumentos son puestos a la
agosto 15, 2022
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Bebidas, vinos y licores
Restaurante del Mes- MUSA
MUSA. Un lugar para un buen BRUNCH. Excelente Menú, servicio rápido , buenas porciones para grandes y chicos. El ambiente tranquilo y artístico.
junio 14, 2022
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Agricultura comunitaria
Restaurante del mes: Taquería Los Guapos
Taquería Los Guapos Excelente , delicioso y muy buenos precios. Visítalo y descubrirás un poco más…….. Gracias Xavier Pacheco https://goo.gl/maps/3HRMMvM3poXjoCKU6
mayo 20, 2021
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mayo 20, 2021
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Agricultura comunitaria
Restaurante del mes: MIMOSA (Aguada)
En una invitación de la profesora Jesmarie Ramirez y su esposo, deleité un delicioso brunch, lo mejor de los productos del país. Comenzar el día con
abril 3, 2021
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Cocineros, chefs y restaurantes
Nuestro Restaurante del mes: IL Nuovo Mercato en el Mall of San Juan
Seguro, buen ambiente, excelente comida y sobre todo muy buenos precios. Un servicio amigable y rápido ( especialmente si lo atiende uno de los gerentes
marzo 6, 2021
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Cocina cultural y tradicional
Restaurante del mes: To Share
Si quieres comer excelente, fresco y en un gran ambiente con calor humano, visite a nuestro Chef Fernando Parrilla y su restaurante To Share. Siempre
febrero 10, 2021
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Gastronomía
Lectura histórica: Segregating Restaurants How Women Found a Place at the Bar and Table, by Kimberly Wilmot Voss, PhD
Esta sección les presentará información ancestral, actual y novedosa sobre la historia de la gastronomía y sus eventos alrededor del mundo. Las lecturas y datos
enero 6, 2021
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Consejo de Profesionales de la Gastronomía de las Américas
Economías novedosas
Las nuevas ramas de la economía están siendo relacionadas con colores y los estados de ánimo del ser humano. Economía Naranja Esta novedosa economía hace
enero 6, 2021
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