
Cocina cultural y tradicional
El delantal es celebración, generosidad y seguridad.
Programa Ciencias de la Familia y del Consumidor (CFC) del Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico en Mayagüez. El viernes, 3 de diciembre
Programa Ciencias de la Familia y del Consumidor (CFC) del Servicio de Extensión Agrícola, Universidad de Puerto Rico en Mayagüez. El viernes, 3 de diciembre
Esta es una corta presentación sobre el tema de Comida de Guerra y la precariedad alimentaria durante los conflictos bélicos. Datos sobre“WARTIME FOOD”- el caso
Esta sección les presentará información ancestral, actual y novedosa sobre la historia de la gastronomía y sus eventos alrededor del mundo. Las lecturas y datos