Ciencia y gastronomía
Wanda Pantojas

Lecturas interesantes de gastronomía

Libros del mes:   Fuster, Melissa. Caribeños at the Table, How Migration, Health, and Race Intersect in New York City. (University of North Carolina Press,

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diciembre 22, 2021 No hay comentarios
Agricultura comunitaria
Wanda Pantojas

El futuro de la comida

Este es un tema que me apasiona y deseo dejarles herramientas para que se interesen y entiendan que se puede  cambiar la forma de generar

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noviembre 23, 2020 No hay comentarios
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