Clases de Cocina
Wanda Pantojas

Parfait de frutas frescas

Parfait de frutas frescas Ingredientes: 1     ea.           melón cantaloupe 1     pinta      fresas 3     ea.     

Read More »
Ciencia y gastronomía
Wanda Pantojas

Lecturas interesantes de gastronomía

Libros del mes:   Fuster, Melissa. Caribeños at the Table, How Migration, Health, and Race Intersect in New York City. (University of North Carolina Press,

Read More »
Alimentación saludable
Wanda Pantojas

Science & Cooking Word

Conferencias sobre alimentos, bebidas, ciencia y gastronomía en el Congreso de Ciencia y Cocina de Barcelona 2021. Deseo presentarles un excelente foro de aprendizaje y

Read More »
Agricultura comunitaria
Wanda Pantojas

Restaurante del mes: Taquería Los Guapos

Taquería Los Guapos Excelente , delicioso y muy buenos precios. Visítalo y descubrirás un poco más…….. Gracias Xavier Pacheco https://goo.gl/maps/3HRMMvM3poXjoCKU6 

Read More »
Carnes, aves y pescados
Wanda Pantojas

Receta de Ceviche

                    Receta de Ceviche Ingredientes Porciones: 6 1 lb.         pescado dorado o el un pescado con

Read More »
Agricultura comunitaria
Wanda Pantojas

Restaurante del mes: MIMOSA (Aguada)

En una invitación de la profesora Jesmarie Ramirez y su esposo, deleité un delicioso brunch, lo mejor de los productos del país. Comenzar el día con

Read More »
Scroll to Top