Cocina cultural y tradicional Receta del mes: Chutney de mangó RECETA: MANGO CHUTNEY INGREDIENTES (RINDE 1 ½ t.) 2 t. pulpa de mango 1 diente ajo 3 ea. Ajíes dulces 1 cda. Jengibre ¼ cdta. Read More » enero 6, 2021 No hay comentarios
Arroces, pastas y acompañantes Receta del mes: Tortilla española Tortilla española Ingredientes Porciones : 4 • ½ t. aceite de oliva • 2 papas, peladas y cortadas en rodajas bien finas • ½ cebolla Read More » noviembre 23, 2020 No hay comentarios