Comida saludable, nutritiva y sabrosa…….. es una selección un poco difícil si no tenemos alguna referencia. Aquí les presento algunas de las combinaciones ligeras, con las porciones adecuadas y que apelan a la vista. Puedes usarlas para los almuerzos o cenas ligeras, o para llevar en loncheras para el trabajo. Recuerda mantener las temperaturas adecuadas frías ( 41 grados F. o menos) y calientes (135 grados F. o más) o recalentar a 165 grados F. La higiene del alimento es tan importante como el disfrute de esta.
1.Pasta y setas 2.Ensalada de bacalao y espinaca. 3. Ceviche y batata 4.Pasta y filete con chimichurri